Explorez les vins de l'Isère et d'ailleurs !
Ateliers oenologiques décomplexés avec
Florence Corbalan, sommelière
Ateliers de dégustation de vin
Florence Corbalan
Sommelière indépendante
Journaliste pour le magazine SommelierS International
Organisatrice de séjours oenorando
Florence possède une double formation en journalisme et en sommellerie. Diplômée du Centre de Formation des journalistes de Paris (CFPJ), elle commence sa carrière comme reporter photo et vidéo avant de se tourner vers le vin. En 2014, elle obtient son diplôme de sommelière à l’Université du Vin de Suze la Rousse.
Entre 2017 et 2021, elle coanime l’émission In Vino sur Sud Radio, où elle réalise également une chronique. Parallèlement, elle est experte en vin auprès du Wine & Business Club du Shangri-La à Paris de 2018 à 2021.
Sommelière indépendante depuis 2020, elle réalise les reportages des Wine Tour pour le magazine SommelierS International (textes et photos), accompagnée de grands sommeliers comme Paz Levinson, Raimonds Tomsons, Salvatore Castano, Francesco Cosci https://www.sommeliers-international.com/fr/anciens-numeros
Elle organise également des séjours oenorandos pour l’agence JPGMontagnes, avec Jean-Pierre Guilloteau, Accompagnateur en Montagne, dans les Dentelles de Montmirail, dans le Jura, en Savoie, etc. (déambulation dans les vignes, visites privées de domaines, rencontres privées avec des vignerons, dégustations commentées, dîners avec accords mets & vins) www.jpgmontagnes.com
Ateliers Œnologiques avec Florence Corbalan : une exploration ludique du monde du vin
Plongez dans l'univers fascinant du vin avec les ateliers œnologiques animés par la sommelière Florence Corbalan, en collaboration avec l'agence JPGMontagnes. Pendant 1h30, laissez-vous guider à travers les richesses de différents vignobles.
Une Exploration des Vins de l'Isère et la Découverte du Vignoble de l'Isère
L’agence JPGmontagnes étant basée dans le Vercors, Florence vous propose l’exploration du vignoble isérois, qui est un terroir encore méconnu mais qui regorge de trésors viticoles.
Au cours de cet atelier, elle vous présentera l'histoire du vignoble de l'Isère. Vous apprendrez comment le climat, le sol et les cépages locaux contribuent à la création de vins uniques. Florence, passionnée et experte, partagera ses connaissances sur les cépages autochtones comme la Verdesse, l’Etraire de la Dhuy, La Douce Noire, …, et les méthodes de vinification qui font la renommée de cette région.
Dégustation des Pépite Locales
La partie la plus excitante de l'atelier est sans aucun doute la dégustation. Florence vous fera découvrir une sélection de vins locaux, soigneusement choisis pour mettre en avant les pépites du terroir isérois et ses vignerons. Chaque gorgée sera une invitation à explorer les arômes et les saveurs qui caractérisent ces vins, tout en apprenant à les apprécier pleinement. Pour rendre cette expérience encore plus ludique, Florence propose des jeux tels que le jeu des arômes et la dégustation à l'aveugle. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, cette expérience promet d'éveiller vos sens et d'enrichir vos connaissances.
Un Moment de Partage et de Convivialité
Les ateliers de Florence ne sont pas seulement une leçon sur le vin, mais aussi un moment de partage convivial. Vous aurez l'occasion d'échanger avec d'autres passionnés et de poser toutes vos questions à une sommelière qui se fait un plaisir de transmettre sa passion.
En fonction de ses disponibilités, un(e)( vigneron(nne) pourra venir vous parler de son travail à la vigne et en cave. Il ou elle aura grand plaisir à partager sa passion avec vous.
Découverte d’autres vignobles
Bien sûr, Florence peut également vous faire voyager et vous faire découvrir d’autres régions viticoles. Savoie, Provence, Côtes du Rhône, Beaujolais, Jura, Alsace, Champagne, Bourgogne … n’ont pas de secrets pour elle !
Conclusion
Ne manquez pas cette opportunité de découvrir le vignoble de l'Isère sous un nouveau jour grâce aux ateliers œnologiques de Florence Corbalan. Que vous soyez en quête de nouvelles découvertes ou simplement désireux d'approfondir vos connaissances en vin, cet atelier est fait pour vous.
Devis rapide sur demande, contactez-nous, et préparez-vous à vivre une belle expérience sensorielle !
Quelques témoignages : on a fait l'aventure ensemble, ils en parlent ...
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Contactez-moi au 06 25 60 45 21
Ou par mail : contact@jpgmontagnes.com